Maraîchage biologique diversifié.
Ansouis, quartier Soulière (à 10km de la Bardane)
Exploitation en nom propre, crée en 2013. La ferme, emploie entre 4 et 5 personnes, et produit une soixantaine de variétés de légumes de saison sur une période de neuf mois.
Au delà d’être un lieu de production, le jardin s’étoffe années après années par la plantation et l’introduction d’espèces végétales variées, dans l’objectif d’en faire un îlot de préservation de la biodiversité sauvage et cultivée. Nous nous efforçons d’améliorer nos pratiques dans l’espoir de nous émanciper progressivement des plastiques et autres intrants . L’esprit coopératif, d’entraide et de solidarité qui animent le projet de la Bardane nous ont naturellement attirés et séduits. Une façon d’affirmer qu’on est plus forts tous ensemble pour faire face au défi de maintenir une agriculture paysanne vivante et diversifiée!