Clémentine Vaysse

Productrice de Plantes Aromatiques et Maraîchère en BIO

Je cultive des plantes aromatiques (persil, basilic, coriandre, menthe, ciboulette…) que je commercialise fraîches, en bouquets. Je suis installée à Lauris depuis 2018 après une première saison sur un terrain à Aix en Provence. Je travaille seule sur un demi hectare environ dont deux tunnels afin de pouvoir produire toute l’année.

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